En İyi Döküm Tava – Döküm Tava Tavsiye (2021)

En İyi Döküm Tava – Döküm Tava Tavsiye  (2021)

Yaşamımızı daha sağlıklı hale getirebilmek için ilk olarak beslenmemize dikkat etmemiz gerekmektedir. Mevsimine göre tüketilen gıdalar, ve ek gıdaların nasıl pişirildiği de oldukça önemlidir. Kanser, sindirim sistemi hastalıkları, kalp rahatsızlıkları ve obezite yaşamamak için sağlıklı pişirme yöntemlerini tercih etmeliyiz. Çok basit adımlarla mutfak alışkanlıklarımızı değiştirerek sağlıklı tedbirler alabiliriz. Geçmişte evlerimizde oldukça popüler ve sağlıklı olan döküm tavaları tercih edebilirsiniz. Bu tava modeli çok yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır. Isıyı uzun bir süre koruduğundan dolayı yemeklerinizin sıcak kalmasına yardımcı olmaktadır. Sağlıklı yemek pişirirken aynı zamanda yemeklerinizin lezzetini daha iyi anlayabileceğiniz en iyi döküm tava seçeneklerini ayrıntılı bir şekilde yazımızda bulabilirsiniz.

Döküm Tava

Çok yüksek sıcaklara dayanabilen ve yemek ısısını uzun süre koruyabilen yemek pişirme aletine döküm tava denilmektedir. Döküm tava, yüksek sıcaklıklarda eritilen demirin bir kalıba dökülmesi ile oluşmaktadır. Yapılış esnasında yapılan döküm işleminden dolayı döküm adını almaktadır. Teflon, çelik gibi üretilen pişirme gereçlerine göre daha ağır ve kalındır. Tek parça halinde üretilen bu ürünün farklı çeşitleri mevcuttur. Birincisi yapılan döküm tavalar üzerine kaplama malzemesi olmadan kullanılan ham döküm tavalardır. Ancak bu tavalar pek de sağlıklı değildir. Yemeklerinizde farklı ve kötü bir tat bırakabilmektedir. Diğer çeşidi ise emaye döküm tavalardır. Bu tavalar emaye malzemelerle kaplanarak kolay kullanım sağlamaktadır. Diğer çeşidine göre daha sağlıklı ve kullanışlıdır. En iyi dökün tava markaları içerisinde emaye çeşitlerini sıraladık. Bu ürünlerden almak istiyorsunuz ancak nasıl alacağınızı bilmiyorsanız yazımızdan yararlanabilirsiniz. Bahsedeceğimiz döküm tava tavsiye ve tava özelliklerimize kulak vermelisiniz.

İyi Bir Döküm Tavada Olması Gereken Özellikler

Kızartma, et mühürleme, sote, kavurma ve birçok pişirme yöntemi için döküm tavalar tercih etmektedir. Geçmişte her evin mutfağında mutlaka rastladığımız bu ürünler tekrardan trend olmaktadır. Sağlık açısından ve yemeğin ısısını uzun süre koruma açısından mutlaka kullanmanız gereken ürünlerdir. Peki, döküm tava nasıl olmalıdır? Hangi maddelerden yapılması daha sağlıklıdır? En iyi döküm tava özellikleri nelerdir? Bu ve bunun gibi sorular ile kullanıcıların kafaları karıştırmaktadır. En iyi döküm tava özelliklerini sıralayarak merak ettiklerinizi cevaplandırıyoruz.

Öncelikle pişirme sırasında ısıyı her yöne eşit olarak dağıtması gerekmektedir. Yemekleri eşit olarak pişirerek lezzetli bir tat oluşmasına yardımcı olmalıdır. Isıyı en iyi şekilde muhafaza ederek yemeklerin sıcak kalması gerekmektedir. Granit, emaye ve kaliteli maddeler ile kaplanması sizin yararına olacaktır. Bu ürünleri rahatlıkla bulaşık makinesinde yıkayabilirsiniz. Elde ise çok fazla deterjana ve yüksek sıcaklığa gerek kalmadan temizlenmektedir. Genellikle ızgara türü yemekler yapıldığından dolayı yağ kalıntısı tutmaması da oldukça önemlidir. Ham maddesi demir olduğundan dolayı yüksek sıcaklıklara ve çarpmalara karşı dayanıklı yapıya sahiptir. Böyle bir ürün dayanıksız ise büyük ihtimalle farklı maddeler karıştırılarak piyasaya sürülmektedir. Mağdur olmamak için bilinen markaları ve kullanıcı deneyimleri olumlu olan ürünleri tercih etmelisiniz.

En İyi Döküm Tava Markaları

Döküm tava çeşitleri sağlıklı pişirme sağladığından dolayı son zamanlarda popülerdir. Bundan dolayı piyasada model ve marka olarak çok fazla çeşitleri bulunmaktadır. Ürünlerin fiyat aralığı ise oldukça fazladır. Bu durum kalitesiz ürünlerinde piyasaya sürüldüğünü göstermektedir. Bundan dolayı ilk olarak en iyi döküm tava markaları incelemenizde fayda var. Tavanın genel özelliklerine ve kullanıcı deneyimlerine göz gezdirdiğimizde Lava, Hecha, Essenso, Aryıldız ve Meşeler markalarının öne çıktığını görüyoruz. Lezzetli yemek pişirmenize ve tatlılar yapmanıza yardımcı olan ürünler çok küçük farklarla birbirinden ayrılmaktadır. Kaç kişilik yemek yapacağınıza, kullanım alanlarına ve yaptığınız yemeklere göre farklı tavalar raflarda yerini almaktadır.

En İyi Döküm Tava Tavsiyeleri

Döküm tavalar; ham döküm tava ve emaye döküm tava olmak üzere ikiye ayrılmaktadır. Üretim şekilleri aynı olsa da arasında büyük farklar bulundurmaktadır. Ham döküm tavalar üzerinde koruyucu veya emaye maddeler kullanılmamaktadır. Bundan dolayı paslanmaya çok açıktır. Ek gözeneklere sahip olduğundan temizlik sırasında deterjan kalıntıları barındırabilmektedir. Pişirme sırasında yemeklerde istenmeyen tat bırakabilmektedir. Bu özellikler sağlık açısından oldukça risklidir. Bundan dolayı daha çok emaye kaplı döküm tavaları tercih etmelisiniz. Yüksek sıcaklıkta tuzların ve bazı oksitlerin eritilip, soğutulması ile emaye kaplama oluşmaktadır. Eritilip bir anda soğutulmaya başlandığından dolayı camsı bir yapıya sahiptir.

Emaye kaplı döküm tavaları paslanmaya, kir ve mikrop tutmaya, çizilmeye karşı dayanıklıdır. Gözenekli bir yapıya sahip olmadığından dolayı herhangi bir deterjan kalıntısı ile karşılaşmazsınız. Bulaşık makinesinde bile yıkanmaya uygundur. Sert yapıda olması sert çarpmalara ve yüksek sıcaklıklara karşı oldukça dayanıklıdır. Bu özelliklerinden dolayı kullanıcılar bu tavaları daha çok tercih etmektedir. En iyi döküm tava tavsiyeleri verdikten sonra en iyi döküm tava markalarına göz atabilirsiniz. Listemizde yer alan ürünlerin boyutların, kullanıldığı alanları, ham maddelerini ve daha detaylı bilgileri bulabilirsiniz. Listemizde yer alan bu ürünler gerçek kullanıcı yorumlarına, aldığı puanlara ve uzman tavsiyeler dikkat edilerek hazırlanmıştır. Gönül rahatlığı ile bu ürünleri tercih edebilirsiniz.

Lava

Lava döküm tava ürünleri geniş bir yelpazede kullanıcıların karşısına çıkmaktadır. Kullanım alanlarına, kaplamada kullanılan maddeler ve tava ebadına göre farklı ürünleri bulunmaktadır. Ürünleri elinize alır almaz kalitesini hissedebilirsiniz. Izgara için tercih edilen ürünlerin ebatları genellikle 26 x 32 boyutlarındadır. Sote ve pişirme için kullanılacak ürünlerin yarıçapları 28 cm, 24 cm ve 16 cm olabilmektedir. Kaliteli malzemeler kullanıldığından dolayı ürünler oldukça ağırdır. Kullanmak size zor gelecekse daha küçük ebatları tercih edebilirsiniz. 1 kat mat siyah elektroferez emaye ile kaplanmaktadır. Bulaşık makinesinde rahatlıkla temizleyebilirsiniz. Ayrıca fırında uzun süre kullanabilirsiniz. Yemeklerinizin en iyi şekilde ve lezzetli pişmesine yardımcı olmaktadır. Bu kadar özellikleri en iyi fiyat performansı ile karşılamaktadır. Bundan dolayı en fazla tercih edilen ve en iyi döküm tava markalarından birisi Lava markasıdır.



Hecha

Hecha markası, Türkiye’ nin ilk döküm tava üretimini yapmaktadır. Kaliteli ve sağlam ürünler üreterek bu sektörde öncü hale gelmiştir. Kullanım şekillerine göre tavalarda farklı ayrıntılar bulunmaktadır. Izgara veya et mühürleme işlemi için dikdörtgen biçiminde tavalar bulunmaktadır. Yüzeyleri tırtıklı olarak üretilen bu ürünler mangal tadında pişirmenize yardımcı olmaktadır. Tek ocak için uygun çeşitleri de bulunmaktadır. Et yemeklerinizi, sote, kızartma ve farklı yemeklerinizin sağlıklı ve hızlı pişmesine yardımcı olmaktadır. Elektrikli, gazlı, indüksiyon, radyon veya ızgara ocaklarda rahatlıkla kullanabilirsiniz. Ebatları küçük olduğundan seyahat veya kamplarda da tercih edilen pişirme araçlarıdır. Ürünlerin ağırlığı genellikle 3 kg ve 5 kg arasındadır. Kalitesini ağırlığına bakarak bile anlayabilirsiniz. Tek dezavantajı ürünlerin boyutları genellikle küçüktür. En fazla 4 kişilik bir aileye yetebilecek kadar yemek pişirebilirsiniz. Kalabalık aile yemeklerinde veya davetlerde yetersiz kalabilmektedir. Tüm ürünlerinde emaye kaplama yaparak kullanım süresini artırmaktadır. Pişirme sırasında ısıyı her yöne eşit dağıtarak yemekleri daha lezzetli hale getirmektedir.



Essenso

Essenso imzalı döküm tavalarla her türlü ürünü rahatlıkla pişirebilirsiniz. Teflon, emaye ve granit kaplamalarının yanı sıra ön işlemle yağlanmış tavalarda bulunmaktadır. Hamur işlerinden ızgaralara, tatlılardan yemeklere kadar pişirebilirsiniz. Ürünlerin boyutları oldukça idealdir. Tek seferde 5 kişilik yemek ve tatlılar hazırlayabilirsiniz. Izgara yapmak isteyen kişilere özel çıkıntılı yüzeyi bulunmaktadır. Estetik açıdan oldukça güzel durmasına karşın temizleme sırasında zorluklar çıkarabilmektedir. Kolay taşınabilmesine yardımcı metal ve sağlam sapı bulunmaktadır.



Aryıldız

Aryıldız ürünleri %100 demir döküm tavasıdır. Yüksek sıcaklıklara ve sert düşmelere karşı dayanıklılık göstermektedir. Ocak ısını eşit olarak dağıtarak daha hızlı ve sağlıklı pişmesini sağlamaktadır. Sıcaklığı hapsederek yemeklerin uzun süre sıcak kalmasına yardımcı olmaktadır. Yahni, barbekü, güveç, rosto, zeytinyağlı yemekler, kavurma, pilav ve çorba pişirebilirsiniz. Barbekü için kullanabileceğiniz modeller daha büyük ebatta ve kapaklıdır. Kek, hamurlu tatlılar ve ekmek yapımı için de uygundur. Gazlı, elektrikli, radyon, ızgara ocaklarında çalışabildiği gibi fırında da rahatlıkla kullanabilirsiniz. Aryıldız döküm tava modelleri bulaşık makinelerine uyumludur. Ancak çizilmelerine ve uzun süre kullanımı için elle yıkanması tavsiye edilmektedir. Kaplama malzemesinden dolayı az miktarda bulaşık deterjanı ve ılık suda yıkanması yeterlidir. Yağ kalıntıları, kurumuş kirler ve yemek artıklarından anında kurtulabilirsiniz.  Ayrıca ürünlerin tümü geri dönüştürebilmektedir. Enerji tasarrufuna katkıda bulanarak daha iyi bir gelecek bırakmayı hedeflemektedir.



Meşeler

Meşeler döküm tavalar yapacağınız yemek çeşidine göre farklı modeller sunmaktadır. Bu sayede bu ürünleri çok çeşitli kullanabilirsiniz. Kapaklı ve yüzeyi girintili çıkıntılı modeller ızgara için de tercih edilmektedir. Eti pişirirken aynı zamanda güzel bir görünüm elde edilmesine yardımcı olmaktadır. Zeytinyağlı yemeklerinizi, yahni, pilav ve çorba çeşitli yemeklerinizi düşük ısıda hızlı pişirmektedir. Yemeklerinize ayrı bir lezzet katmaktadır. Gözleme, pide, lavaş, bazlama ve pizza yapmak isteyen kullanıcılar için daire şeklinde ürünleri mevcuttur. Diğer tavalardan farklılıkları bulunmaktadır. Ahşap ve metal sapları bulunan ürünler kullanıcılara kolay kullanım sağlamaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir